寒露农谚

吃了寒露饭，单衣汉少见。

吃了重阳饭，不见单衣汉。

吃了重阳糕，单衫打成包。

重阳无雨一冬干。

大雁不过九月九，小燕不过三月三。

寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。

上午忙麦茬，下午摘棉花。

寒露到霜降，种麦莫慌张;霜降到立冬，种麦莫放松。

品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。

早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。

秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。

寒露霜降麦归土。

寒露霜降，赶快抛上。

寒露前后看早麦。

要得苗儿壮，寒露到霜降。

小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。

菊花开，麦出来。

秋分种蒜，寒露种麦。

夏至种豆，重阳种麦。

夏至两边豆，重阳两边麦。

麦子难得倒针雨。

麦浇黄芽，谷浇老大。

麦浇苗，谷浇穗。

豆见豆，九十六。

寒露节气吃什么传统美食

寒露吃芝麻、螃蟹、花糕、菊花酒/茶、柿子、寒露茶等传统食物。

1、吃芝麻：寒露时节有吃芝麻的习俗，这时人们应养阴防燥、润肺益胃，芝麻可广泛应用于食疗。

2、吃螃蟹：寒露前后，虾蟹繁多。老南京人有寒露节气蒸螃蟹的习惯。俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。

3、吃花糕：由于寒露与重阳节往往相近，人们在这个时节还要吃花糕，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”“金钱花糕”。

4、喝菊花酒/茶：寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。菊花为寒露时节最具代表性的花卉，由于接近重阳节，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，所以重阳节又称“菊花节”，菊花酒据说对人的身体大有益处。大家在这天也喜欢多饮枸杞菊花茶。

5、吃柿子：民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

6、饮寒露茶：有说“一年之茶在于秋”，寒露节气就该喝一杯寒露茶。所谓寒露茶，乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病。

寒露节气是第几个节气

寒露节气是24节气中的第17个节气，也是秋季的第五个节气。

寒露节气的由来

寒露，是干支历酉月的结束以及戌月的起始。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分，当太阳黄经达195度是寒露节点。

寒露节气的含义是什么

寒露节气的含义是气温比白露时更低，露水更多，晨晚略感寒意，地面上的露水也更冷了，很可能成为冻露，因而称为寒露。

寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露时有冷空气南下，昼夜温差较大，秋燥明显，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥，北方地区已从深秋进入或即将进入冬季。